Antworten für Cafés und Restaurants.
Was ihr über Speisekarte, Stammgäste, Reservierungen und Google wissen müsst. Mit Quellen, ohne erfundene Zahlen.
Kurze Antworten.
Fragen, die Gastronomen wirklich stellen. Eine klare Antwort auf jede.
- Muss ich bei hausgemachtem Kuchen Allergene angeben?
- Jemand droht mit Ein-Stern-Bewertungen, wenn ich nicht zahle. Was tun?
- Kann ich eine schlechte Google-Bewertung löschen lassen?
- Braucht mein Café eine eigene App?
- Kann jemand einen falschen QR-Code über meinen kleben?
- Braucht mein Café auf Instagram ein Impressum?
- Darf ich einen Gratis-Kaffee für eine Google-Bewertung anbieten?
- Darf ich KI-Fotos von Gerichten auf die Speisekarte setzen?
- Sollte mein Restaurant montags schließen?
- Darf ich eine No-Show-Gebühr verlangen, wenn Gäste nicht kommen?
- Darf ein Restaurant nur eine QR-Code-Speisekarte haben?
- Hassen Gäste QR-Code-Speisekarten?
- Braucht ein kleines Restaurant ein Online-Reservierungssystem?
- Darf eine Stempelkarte verfallen?
- Lohnt sich eine Treuekarte für ein kleines Café?
- Wie viele Stempel sollte es bis zum Gratis-Kaffee geben?