NFC oder QR-Code: Was ist für Café und Restaurant besser?

Auf vielen Tischen liegt seit Jahren ein QR-Code, und immer öfter klebt daneben ein NFC-Sticker. Die meisten Vergleiche im Netz stammen von Firmen, die eines von beiden verkaufen, und viele handeln vom Bezahlen. Hier geht es um etwas anderes: Wie kommt ein Gast am Tisch am sichersten auf eure Karte, eure Bewertung oder eure Stempelkarte?

Was ist der Unterschied zwischen NFC und QR-Code?

Ein NFC-Sticker enthält einen winzigen Chip mit einer Webadresse, ein QR-Code ist die gleiche Adresse als gedrucktes Muster. Beim NFC-Sticker hält der Gast das Handy daran, beim QR-Code richtet er die Kamera darauf. Das NFC Forum nennt für NFC eine typische Reichweite von bis zu 2 Zentimetern und Betrieb ohne Batterie. Der QR-Code ist seit Juni 2000 als internationale Norm ISO/IEC 18004 festgelegt.

Welche Handys lesen NFC, und wann klappt es nicht?

Das iPhone XS und alle neueren iPhones lesen NFC ohne App, sagt Apples Entwicklerdokumentation. Android-Handys suchen laut Android-Dokumentation normalerweise nach Tags, sobald der Bildschirm entsperrt ist, außer NFC ist in den Einstellungen ausgeschaltet. Was in den wenigsten Vergleichen steht: Auch ein passendes Handy reagiert nicht immer.

Wichtig für eure Erwartung: Auf dem iPhone öffnet sich die Seite nicht von selbst. Das System zeigt eine Mitteilung, und erst der Tipp darauf öffnet den Link. Stand November 2026 ist ein Tap also meist zwei kurze Bewegungen.

Ist NFC wirklich schneller als ein QR-Code?

Für Gäste, die NFC kennen, fällt das Zielen weg, und das fühlt sich schneller an. Eine unabhängige Messung aus Cafés oder Restaurants haben wir aber nicht gefunden, und wir nennen deshalb keine Sekunden. Viele Anbieterseiten tun das, ohne zu sagen, wie sie gemessen haben.

Klar ist der Unterschied bei Gästen, die NFC nicht kennen. Ohne Hinweis wissen sie nicht, was der kleine Sticker soll. Den QR-Code kennen die meisten längst. Deshalb entscheidet am Tisch weniger die Technik als der kurze Satz daneben.

Wo gehört NFC hin, und wo der QR-Code?

NFC gehört dorthin, wo das Handy ohnehin in der Hand ist und der Gast direkt davor sitzt oder steht. Der QR-Code gehört überall hin, und allein dorthin, wo niemand nah herankommt.

Mehr zu Platz, Metall und älteren Handys steht im Ratgeber NFC-Sticker in der Gastronomie.

Was kann beim QR-Code schiefgehen?

• Kein Rand. Der QR-Code braucht laut Erfinder auf allen Seiten einen freien Rand von vier Modulen, also vier der kleinen Quadrate. Ein Rahmen oder Logo direkt am Code stört das Lesen.
• Zu wenig Fehlerkorrektur. QR-Codes können beschädigte Stellen ausgleichen. Stufe M schafft 15 Prozent, Stufe Q 25 Prozent. Auf einem Tisch, der täglich gewischt wird, ist die höhere Stufe die bessere Wahl.
• Überklebte Codes. Die Verbraucherzentrale warnt vor überklebten QR-Codes, bisher vor allem an Ladesäulen und Parkautomaten. Schaut beim Eindecken kurz, ob auf euren Tischen noch euer Code klebt.
• Adresse ändert sich. Ein gedruckter Code führt für immer zur selben Adresse. Führt sie zu einem PDF, das umzieht, landen Gäste im Leeren. Druckt nur eine Adresse, die bleibt.

Was kann bei NFC schiefgehen?

• Metall. Ein normaler Sticker auf Metall reagiert oft gar nicht. Auch Metall kurz unter einer dünnen Platte kann stören, also testet vor dem Kleben.
• Überschreiben. Ein nicht gesperrter Chip lässt sich mit einem Handy neu beschreiben. Android nennt das Sperren einen Vorgang in eine Richtung, der sich nicht rückgängig machen lässt. Fragt beim Kauf, ob die Sticker schreibgeschützt ankommen.
• Kein Hinweis. Ein stummer Sticker ist für viele Gäste nur ein Aufkleber.

Wie findet ihr in einer Woche heraus, was bei euch funktioniert?

1. Klebt Sticker und Code auf fünf Tische und an die Kasse, beide zur selben Seite.
2. Schreibt daneben, was passiert: „Handy dranhalten oder Code scannen: Speisekarte und Bewertung.“
3. Testet jeden Platz mit einem iPhone und einem Android-Handy, bevor Gäste kommen.
4. Gebt NFC und QR zwei unterscheidbare Links, sonst könnt ihr nichts zählen.
5. Vergleicht nach einer Woche Taps und Scans pro Platz, nicht insgesamt.
6. Bleibt ein Platz fast leer, liegt es meist an der Stelle. Verlegt ihn, bevor ihr die Technik wechselt.

Warum nicht einfach nur eines von beiden?

Nur QR verschenkt den bequemen Weg für alle, die NFC gewohnt sind. Nur NFC schließt jeden aus, dessen Handy nicht reagiert. Beides kostet wenig Platz und führt zur selben Seite, also verliert ihr nichts.

Wie richtet ihr Sticker und Code ein, ohne etwas zu programmieren?

Die NFC-Sticker von NFCeez gibt es rund oder eckig, mit eurem Logo und zusätzlich einem QR-Code. Dazu gibt es die NFC-Karte zum Mitgeben. Tap und Scan führen zu eurer Smart Page mit Speisekarte, Bewertung, Stempelkarte und Buchung, Gäste brauchen keine App. In der App haltet ihr unter Produkte euer Handy an den Sticker, und ab dann gehört er fest zu eurem Betrieb. Vor dem ersten Gast testet ihr jeden Sticker in der App. Danach seht ihr, wie viele Gäste getippt, gescannt oder direkt gekommen sind, ohne selbst zwei Links anzulegen. Die Grenzen: Jeder Sticker von NFCeez bleibt dauerhaft mit seinem Ort verbunden und lässt sich nicht umziehen, und auf Metall gilt dasselbe wie oben, also erst testen. Wie das aussieht, zeigt die Seite zu den NFC-Stickern.

Was macht ihr heute?

Euer nächster Schritt: Nehmt heute ein iPhone und ein Android-Handy, geht an euren meistbesetzten Tisch und probiert aus, wo ein Sticker und ein Code gut erreichbar wären. Wenn dort Metall ist, seht ihr es sofort.