Puis-je utiliser des photos de plats générées par IA sur ma carte ?

Quand une image d’IA devient-elle un problème ?

Dès qu’elle promet plus que ce que l’assiette apporte. L’article 5 de la loi allemande contre la concurrence déloyale (UWG) interdit les allégations trompeuses sur les caractéristiques essentielles d’un produit, notamment la quantité, la nature et la composition. Une image montrant dix crevettes quand il en arrive trois est un risque, qu’il s’agisse d’une image d’IA ou d’une vraie photo flatteuse. Ici, la loi ne s’intéresse pas à la technique.

Une photo d’IA doit-elle être signalée ?

Personne ne peut encore le dire avec certitude. À l’article 50, paragraphe 4, le règlement européen sur l’IA oblige quiconque utilise un contenu d’IA d’apparence réelle à le signaler. Selon cette source, cela s’applique à partir du 2 août 2026. Selon l’article 3, point 60, un hypertrucage est une image d’IA qui ressemble à des personnes, des objets ou des lieux réels et paraîtrait faussement authentique.

À notre connaissance, personne n’a tranché la question de savoir si l’image d’un burger est concernée. La définition cite explicitement les objets, et quiconque prend l’image pour réelle se trompe. Une courte mention comme « image IA » ne vous coûte rien et règle la question. En Allemagne, votre chambre de commerce (IHK) peut vous aider sur des cas précis.

Les vraies photos ne sont-elles pas meilleures ?

Le plus souvent, si. Une vraie photo montre ce que reçoivent les clients, et avec le temps c’est votre meilleur argument. Pas besoin d’un professionnel : posez l’assiette près de la fenêtre, photographiez légèrement de biais avec votre téléphone, sans flash, et prenez un plat qui part en salle. Que la portion soit juste compte plus que la plus belle lumière.

Les images d’IA sont une solution provisoire, par exemple au début, quand vous n’avez pas de photos pour toute la carte. Remplacez-les petit à petit, en commençant par vos meilleures ventes.

Les autres façons dont l’IA aide pour une carte sont présentées dans créer une carte avec l’IA.

Comment mélanger vraies photos et images d’IA sans tromper personne ?

Dans la carte NFCeez, vous décidez par oui ou non, au moment où votre carte est importée, si l’IA doit créer des photos. Elle n’en crée que pour les plats qui ont une description, et les clients voient sur chacune de ces images une mention indiquant qu’il s’agit d’une photo IA. Dès que vous avez votre propre photo, vous l’utilisez à la place. Vérifiez quand même chaque image par rapport à la vraie assiette, et commencez par remplacer celles qui montrent plus que ce qui arrive. NFCeez ne peut pas non plus promettre que la mention suffit juridiquement dans tous les cas.

Que faire ce soir ?

Votre prochaine étape : parcourez votre carte ce soir et repérez chaque image d’IA qui montre plus que ce qui arrive dans l’assiette. Remplacez celles-là en premier.